Может ли помочь диета?

У нескольких человек из моей семьи есть заболевание щитовидной железы. Если я изменю свое питание, могу ли я избежать болезни?

По большей части, заболевание щитовидной железы от питания не зависит. Единственное исключение представляет собой йод. Слишком большое или слишком малое его количество может вызвать заболевание щитовидки.

Теперь йодированная соль доступна повсеместно. Йод часто добавляют в хлеб или молоко, которое мы покупаем в супермаркете, поэтому большинство из нас получают нужное нам количество йода из продуктов питания.

Хотя дефицит йода не является большой проблемой в промышленно развитом мире, это все еще серьезный вопрос в развивающихся странах, и главный вопрос общественного здоровья, касающийся миллионов людей. У детей тяжелый дефицит йода вызывает нарушения роста и общего развития.